Když většina lidí myslí na takzvané „superpotraviny“ doporučované pro zdravý život, obecně je nenapadne něco z plechovky.
Ale jeden odborník říká, že nezbytnou součástí každé vyvážené stravy je základní potravina v supermarketu – a většina z nás jí nejí dostatek.
Dr Michael Mosley řekl, že konzervy s tučnými rybami, včetně sardinek, makrel a ančoviček, poskytují velkou podporu zdraví mozku díky vysokému obsahu omega-3. Denní pošta.
„Omega-3 je esenciální mastná kyselina, což znamená, že je životně důležitá pro naše zdraví, ale vaše tělo si ji bohužel neumí vyrobit, takže jediný způsob, jak jí získat dostatek, je prostřednictvím stravy,“ řekl Mosley.
„Mimo jiné udržuje vaše mozkové buňky zdravé a mluví spolu,“ dodal.
Zatímco rybí konzervy jsou relativně cenově dostupné, podle Světové zdravotnické organizace více než 90 % Američanů nesplňuje doporučené úrovně příjmu omega-3. Národní institut zdraví.
Odborníci na výživu doporučit Alespoň dvě porce tučných ryb týdně. Doporučují také smíchat druh konzumovaných tučných ryb.
Pokud máte obavy z toho, že dvě porce tučných ryb přijdou v plechovce, je dobré vzít si z pultu s mořskými plody čerstvý filet z lososa.
Ale pozor, nepřehánějte to – jíst velké množství rybích konzerv může být problém, jak nedávno uvedl moderátor podcastu Joe Rogan, kterému byla diagnostikována otrava arsenem poté, co jedl tři konzervy sardinek za noc po určitou dobu.
Pro ty, kteří se rybám raději vyhýbají úplně, Mosley pro Daily Mail řekl, že mořské řasy jsou také plné omega-3.
Toto jídlo, jak říká, „udržovalo naše předky po tisíce let“.
Lněná semínka, chia semínka, vlašské ořechy, olivy a vejce jsou dalšími známými zdroji omega-3.
Mezitím jsou doplňky omega-3 velmi populární, ale odborníci nedávno zpochybnili jejich účinnost.
Studie jihozápadního lékařského centra University of Texas v Dallasu zjistila, že etikety na doplňcích rybího tuku běžně obsahují zdravotní tvrzení, která jsou zcela nepodložená žádným výzkumem.
„Na základě toho, co jsem osobně viděla v obchodě s potravinami a v lékárně, mě nepřekvapilo, že jsem našla tak vysoké procento zdravotních tvrzení na doplňcích s rybím olejem,“ řekla Joanna Asadourian, spoluautorka studie. Řekla to Medscape Cardiology.
