Downtown San Antonio je na vrcholu nové pekárny díky expanzi Bexar Kolache Co. San Antonio Business Magazine Zprávy.
Emily Stone, zakladatelka Bexar Kolache Co. , její druhý obchod v polovině ledna, aby se přidal k jejímu miniaturnímu impériu ve stylu San Antonia Colacci. Výloha o rozloze 1 488 čtverečních stop na Fredericksburg Street 819 poskytne jídelní prostor, kde mohou milovníci pečiva ochutnat české a slovenské jídlo, které kombinuje vločkové pečivo se sladkou nebo slanou náplní.
Ačkoli Stone netvrdí, že je ze střední Evropy, řekla sabj Její pečivo „vzdává hold hlubokým kořenům mexických i českých přistěhovalců z jižního Texasu a jejich potomkům“.
dát a čistý Twist pečenou evropskou odrůdu, Bexar Kolache příchutě zahrnují kaktus opuncie, mango a kamzík a také mexickou čokoládu. Stone také spolupracuje s místními společnostmi včetně Kiolbassa Smoked Meats a 2M Smokehouse na masové náplně, které jsou oblíbené u česko-amerických variací na jejich plněné rolky.
Nový obchod by se měl otevřít příští měsíc, ale lidé, kteří se nemohou dočkat, až ochutnají Stoneův pohled na klasické ruční občerstvení, tak mohou učinit od 7 do 11 hodin na svém původním místě na 205 E. Hildebrand Ave.
Spousta restaurací, tak málo času na to. Získejte nejnovější zprávy o jídle v San Antoniu s naším zpravodajem Flavour Friday.
Přátelský webový obhájce. Odborník na popkulturu. Bacon ninja. Tvrdý twitterový učenec.
