Česká společnost zvyšuje objednávky pepřů

Česko-kambodžská společnost EU Land and Pepper Investment Co Ltd se zavázala, že v letošním roce nakoupí 50 procent veškeré produkce pěstované malými smluvními zemědělci, aby podpořila vývoz, přičemž evropský trh je v dohledu.

Generální ředitel David Pavel pro The Post uvedl, že od začátku roku 2018 se jeho společnost zaměřuje čistě na pomoc pěstitelům pepře kampot s menšími a méně životaschopnými farmami, kteří se nemohou uplatnit na trhu.

Řekl: Z tohoto důvodu nevlastníme farmu. V roce 2018 jsme založili vlastní společnost v Kambodži, abychom mohli pomoci zemědělcům a koupit jejich pepř kampot [a] 100 procent ceny spravedlivého obchodu jim vždy platilo přímo do rukou. “

Po nákupu je společnost odpovědná za každý krok procesu – logistiku, papírování, export, kontrolu kvality a balení, uvedl.

Řekl, že společnost úzce spolupracuje s hlavním komerčním orgánem, Kampot Pepper Promotion Association (KPPA).

„Zavázali jsme se, že v roce 2021 odkoupíme 50 procent z celkové produkce od drobných zemědělců. Budeme chtít příští a další roky.“ [increase that to] 100 procent jejich produkce. tohle je [is] To vše až po třech letech existence našeho projektu, “uvedl Pavel.

Asi 175 rodin pepřových farem Kampot uzavřelo smlouvy o smluvním chovu s cílem poskytnout Evropské unii pro investice do půdy a pepře 10 tun pepřových zrn pro sklizňovou sezónu 2021.

Šéf KPPA Ngun Lai řekl The Post 7. února, že pomoc ministerstva pomůže zásobit pepř Kampot silným trhem na mezinárodní scéně.

„Více komentářů dává zemědělcům větší naději. Obchodní oddělení pomůže připravit strategii 2021-2023 pro Kampotský pepř.“

Řekl, že 42 společností uzavřelo zemědělské smlouvy s malými pěstiteli pepře v Kampotu na sklizňovou sezónu 2021.

Kambodža v loňském roce vyvezla na mezinárodní trh více než 70 tun pepře kampot, uvedl a dodal, že úroda se dnes dodává do více než 50 zemí, z nichž většina je v Evropě.

Podle Pavla se společnost zaměřuje na „úplně jiné“, nové a inovativní marketingové strategie, které mají přímý dopad na prodej a export.

Řekl: „Náš závazek k roku 2021 vůči malým zemědělcům a KPPA je 10 tun a stáváme se jedním z největších vývozců a zpracovatelů. [of] Kampotská paprika. “

Po „inspirativních“ marketingových kampaních společnosti a relativním úspěchu na trzích Evropské unie uvedl, že se při mnoha příležitostech setkal s ministerstvem obchodu a Úřadem pro zeměpisná označení odboru práv k duševnímu vlastnictví a zavázal se k další účasti rok v marketingu a propagaci Kampot Pepper po celém světě, stejně jako úzká spolupráce s KPPA.

Podle KPPA se půda určená k pěstování kampotského pepře zvýšila z 10 hektarů v roce 2010 na 290 hektarů od dubna loňského roku – výlučně v Kampot a Cape -, což by mohlo ročně vyprodukovat 82,78 tun komodity.

Podle Lay se ceny nyní pohybují na 15 $ za kilogram černého pepře, 25 $ za kilogram papriky a 28 $ za kilogram bílého pepře – nezměněné déle než pět let.

Nejnovější údaje KPPA zveřejněné v dubnu ukazují, že počet členů se v loňském roce zvýšil na 455 rodin ze 118 v roce 2010, kdy se poprvé zaregistrovali na ministerstvu. Lay však 4. listopadu řekl The Post, že 68 ze 447 rodin ve sdružení se plodiny vzdalo.