Daytrekker Session IPA, 42 North Brewing
25 Pine Street East Aurora (805-7500)
IPA většího těla je na chlupatější straně a to je volba nejen na Silvestra, ale i na Nový rok. Dělají skvělé pivo, které se díky 4,9% ABV cítíte dobře celou noc i přes půlnoc, a pokud vám ráno nějaké pivo zbude, udělají permosu, což je pivo a šampaňské. (K dispozici: plechovky, točené.)
Champagne Guapi, Eli Fish Brewing Co.
109 Main Street Batavia (585-343-0008)
Tenhle hází míčem, že? Husa ve stylu šampaňského od Eli Fish fermentovaná hrozny Aurora byla vítězem medaile v soutěži Craft Beer v New York State. Toto je snadná volba, která nahradí tradiční půlnoční přípitek šampaňským. Tohle se pije jako polosladké bílé víno, ale vzadu s kyselým angreštem. (Dostupnost: koncept.)
Barlewine sticky toffee, komunitní pivní byznys
Jaký by byl tento seznam nebo jakýkoli sebeúctyhodný seznam piv bez pořádného sladového vína? Jeden moudrý muž jednou řekl: „Ječmen je život.“ Zadejte CBW’s Sticky Toffee Barley. Karamel, vanilkový krém, tmavé ovoce atd. Pořiďte si lahvičku a podělte se s přáteli. (Dostupnost: Láhve.)
Obecný hudební guru. Vášnivý myslitel. Milovník popkultury. Vášnivý fanoušek zombie.
